GELATERIA MAMMAMIA

Il nostro gelato viene mantecato tutti i giorni nel nostro laboratorio di Porto Cervo e consegnato mantenendo la catena del freddo. Usiamo frutta fresca, preferibilmente a km 0, e di stagione. Usiamo latte e panna freschi di alta qualità. Usiamo zucchero italiano NON sbiancato con carboni di origine animale. Usiamo nocciola IGP Piemonte e pistacchio di Bronte. Usiamo cioccolato al 78%. NON USIAMO COLORANTI, AROMI, CONSERVANTI ED EMULSIONANTI. NON USIAMO GRASSI IDROGENATI. I nostri gelati sono GLUTEN FREE escludendo quei gusti dove palesemente usiamo dei biscotti (biscotto, tiramisu, millefoglie, zuppa inglese). Nei Nostri bicchierini trovi gli ingredienti sull’etichetta. Hai qualche intolleranza alimentare ? Controlla la nostra lista di ingredienti, per qualsiasi dubbio chiamaci in laboratorio e chiedi di cristina, risponderemo a qualsiasi dubbio. Porto Cervo Yachting Restaurant Lab: 0039.0789.94206